✨ ベストアンサー ✨
適度な水分は必要ですが、あたたかい気候と日当たりの良い場所を好むからです。また、米・小麦などの主食と違い食用だけでなく家畜のエサとしても利用できるからだと思います。
だから、というよりも、もともと原産地が中南米の高山ですから。
コロンブスがアメリカに到達してからヨーロッパに伝えられ、アメリカに連れて行かれる奴隷の食料として、アフリカで栽培するようになったそうです。
参考資料(下の図)は「栽培植物の起源と伝播」星川清親・著 二宮書店
なるほど!!!💡
ありがとうございます!!
なるほど!!だから高山にも多いんですね!ありがとうございます🙇🏼♀️