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ペプシンは胃の消化酵素の一つで、たんぱく質をペプトンに分解します。(最終的に、たんぱく質はアミノ酸になりますが、アミノ酸に分解するのはペプシンの役割ではありません)
消化酵素ペプシンの働きを簡単に教えてください。次の生物のグループワークで1人ずつ説明をすることになったので、スマホや資料集でペプシンについて調べていたのですが、言葉が分かりにくかったり授業で使ったことのない語句が出てきたりして分かりにくくなってしまいました…。ペプシンの働きや分解するものされるもの等について教えてください。
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ペプシンは胃の消化酵素の一つで、たんぱく質をペプトンに分解します。(最終的に、たんぱく質はアミノ酸になりますが、アミノ酸に分解するのはペプシンの役割ではありません)
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