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食品化学② 炭水化物

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このノートについて

𝙥𝙤𝙘𝙤🗝

𝙥𝙤𝙘𝙤🗝

6月度のノートを公開するの、すっかり忘れてた...😵
対面授業、課題も多くて精一杯やっています。

去年度のオンライン授業でまとめたノートを公開します。
「食品化学①」の続きの内容です。

食物繊維が糖類だっていうの、
頭ではわかっていてもしっくりこないです😥

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