高職專業科目 高中 約4年以前 #飲調調製 有關啤酒的敘述,下列何者不正確? (B)麥芽在烘烤時,溫度若在200度v,成品的顏色為深褐色,即一般通稱的熟啤酒。 想問這題錯在哪裡呢? 已解決 回答數: 1