#飲調調製
有關啤酒的敘述，下列何者不正確?
(B)麥芽在烘烤時，溫度若在200度v,成品的顏色為深褐色，即一般通稱的熟啤酒。
想問這題錯在哪裡呢？
✨ 最佳解答 ✨
熟啤酒是指裝瓶以後殺菌過的我們稱為熟啤酒，保存期限也比較長。 生啤是指沒有殺菌，所以保存期限比較短
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