Question

Rose

高原野菜って何ですか？

社会

Answer 1

あ お ま る

標高1000m前後の高原地帯で，夏の冷涼な気候条件を利用して栽培される野菜類をいう。 高冷地野菜ともいう。40種類をこす野菜が栽培されているが，代表的なものはハクサイ，キャベツ，レタスである。