Question

\(¡ô¡)/ĺ

請問這一題為什麼含有烯？

/
還           天然攝座結構的核心為匡油 CHOCHa2cH(COH)CHz2OH),   有~才和 于
色估 心刷為糜燃CCaHazoj》 ,   人 由生斷型的不人DE上 則
礙麻糖友應廁得 , 其反應示意圖如下圖所示 。 (注意:  圖中的育應式不完整

 

 

 

 

 

 

 

 

人
和 共  十CyHssCOOH 一 yo pe

不飽和油酸
                   戰

R==C17H33

國 由肥   亡掏0                        還
讓C       :朮崗及含有下列哪比寢能相說(應選珊項)
% 罰氛    晞 (Go叨

Answer 1

高三老屁股

17個C如果是烷類的話，要有36個H
其中一端H→COOH所以剩下35個H
C鏈上如果多一鍵(烷→烯)會少2個H
所以題目只有33個H就是因為斷掉2個H鍵變成1個C鍵(1個C最多4鍵)

高三老屁股

呃…斷掉的不能算H鍵，我的意思是不「不接H」的意思

Answer 2

香魚

體幹有寫反應式不完整，所以別太相信圖沒烯基就不選

就算是非天然油脂（也就是有被氫化過的）也不代表碳碳的雙鍵全部都被氫取代了啊。還是會有少數碳碳雙鍵，也就是烯基囉

香魚

然後你圖上的雙鍵是羧基的哦