✨ 最佳解答 ✨
(1)has polluted を含む関係詞節の意味上の主語は alternative fuels (that に対する先行詞)です。「代替燃料があまり汚染されない」となります。文全体が燃料の環境汚染の話をしているのにここだけ燃料が汚染されるのはおかしいです。比較級 less が何と比べているのかを考えても代替燃料が受け身になるのはおかしいです。よってここは less polluting です。
(2)分子構文の主語は何も書いてなければ主節の主語に一致します。この場合the champagne ですが、現在分詞 preserving だと「シャンパンが保存する」になります。シャンパンは保存"される"方なので過去分詞 preserved が正しいです。
わかりやすい解説ありがとうございます🙇
問題を理解することができました!