Question

陳陳

請問這2題答案為什麼是B和C

至7日区
B(D)1 物質發生化學變化時,下列何種現象較不易判斷發生了化學變化?
(A)產生沉澱 (B)放出熱量
(C)產生氣體 (D)組成改變
C(A)2 製作蛋糕時,常會在白色的鮮奶油中加入些許色素混合,使其顏色變化增加美觀,而
鮮奶油仍維持原本的性質。做好的蛋糕需妥善冷藏,以防止鮮奶油腐壞變質。關於上
述鮮奶油「變色」和鮮奶油「變質」兩者的說明,下列何者最合理?
111 會考-9
(A)兩者都是化學變化
(B)兩者都不是化學變化
C只有後者是化學變化
D只有前者是化學變化