Question

鮪魚糖好好吃

為什麼具支鏈結構的清潔劑會造成泡沫污染？

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

🦊수성

支鏈生物較難分解
支鏈結構會是比較大的分子
纏成一大坨接觸面積較小反應較慢
支鏈之間也可能會有氫鍵
如果是酵素
有些可能會有受質結構結合情況問題
（個人理解 不一定正確

鮪魚糖好好吃

Ok謝啦