Question

璐璐

一直搞不懂蒸餾和萃取⋯⋯
有人很了解嗎！？可以幫我分析一下嗎！

Ex
瑞台與購資1-1
下列混合物以及其可選用分離方法的配對,何者正確?
(A)分離沙茶醬中的沙茶與油:結晶傾
(B)分離食鹽水中的氯化鈉與水:過濾 20 E
土日
30
(C)分離葡萄酒中的乙醇與水、傾析、辦一合只買連
TAY
(D)分離糖水中的糖與水:萃取
理制合理
(E)分離樹葉汁液中的葉綠素與葉黃素:色層分析对省中

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

訪客1120

蒸餾就是把沸點較低的水與其他物質分離，而萃取則是說兩種不互溶的物體給分離出來。

璐璐

所以說咖啡和咖啡因不互溶嗎🥲？

訪客1120

咖啡因是咖啡的一部分，他們是互融的。如果要萃取咖啡因的話，要找可以比咖啡更容易使咖啡因溶於他的溶劑，並且不跟其他物質互融，才可以分離把咖啡跟咖啡因分離

璐璐

太感謝你了（；謝謝呀

Answer 2

訪客1120

這題答案是E吧