Question

z

這題的酵素X要怎麼知道有沒有把澱粉液分解成糖？求解釋

2在甲、乙、丙三支試管內加入等量且濃度相同的澱粉液,並依
實驗設計分別加入等量的水、唾液、酵素x,充分搖勻後再靜
置於適宜的溫度下,1小時後加入本氏液,隔水加熱觀察其顏色
變化。各試管所含的物質如右表所示,已知酵素X具有將葡萄
糖合成澱粉的功能,則根據此表判斷,各試管中溶液最後的顏色,下列配對何者最合理?
(A)甲:藍色、乙:黃色、丙:藍色
(B)甲:藍色、乙:黃色、丙:黃色
X甲:黃色、乙:藍色、丙:藍色
(D)甲:黃色、乙:黃色、丙:黃色
試管
甲
乙
所含的物質
澱粉液+水
澱粉液+唾液料
澱粉液+酵素X
被唾液
中的酵素
分解

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

parrot

酵素X是把葡萄糖合成成澱粉

z

所以要有分解的功能才算是有糖？🤔

parrot

應該說酵素X的功能就是把葡萄糖合成成澱粉，他只有碰到葡萄糖才會有反應，丙裡面就是沒有葡萄糖的狀態

z

所以這個實驗就是在測有沒有葡萄糖對嗎？🤔

parrot

對，因為加入的試液是本氏液

z

謝謝你🤩