熱的傳遞方式分對流 傳導 輻射這三種
對流需要介質，因為原理就是溫度的高低造成構成介質的分子在空間的分佈上有疏有密（像是說熱空氣往上跑冷空氣往下跑造成上面的空氣分子很密下面的空氣分子很稀疏，然後越高就越冷，所以跑到上面降溫後的空氣分子又往下掉，變熱了又往上跑，這樣週而復始的輪迴就叫對流）
->結論就是傳導的成立條件需要在一個有介質的空間，不然沒東西給他造成冷熱疏密變化
傳導就接觸後溫度的變化
輻射就是凡是有溫度的東西都會散發出電磁波，而電磁波不需要介質就可以傳遞，然後被電磁波打到的物體也會因為被電磁波打到而升溫
所以回到題目，答案是傳導跟對流是因為保溫杯有真空層，真空的空間就沒有介質，所以你既接觸不到外界也沒有介質讓你對流（但輻射是一定會有的，所以這就是為什麼把熱水放進保溫杯很久以後還是會變冷～\(^o^)/）
