Question

Summer

家庭科でホームプロジェクトの宿題がでました。
高血圧防止の料理をつくるという内容なのですが、なかなかテーマが決まりません！
なにかインパクトのあるテーマはありませんか？？

ホームプロジェクト

Answer 1

ぺんぎん

＿減塩調味料をピック・アップして、含有塩分を表にしたら？そして、減塩調味量で調味すれば良いだけ。

ぺんぎん

＿ざっくり、食塩(塩化ナトリウム)を全部味の素(グルタミン酸ナトリウム)に置き換えれば、高血圧の原因となるナトリウムの接種量が1/3になり、味の変化は少ない、と言われています。
＿合成調味料を多量に摂取することには、別の悪影響もありそうな気もしますが、常識的な範囲内で、悪影響がある、と言う報告も、悪影響がない、と言う報告もあり、議論されています。

Summer

ありがとうございます！！
内容は大体決まってるんですけど、テーマ？題名？が決まりません！！

ぺんぎん

＿「大減塩時代」、とか、山下達郎「高気圧ガール」をもじって、「2000マイルを越えて行け、さらば、高血圧ガール」とか。

Summer

ありがとうございます！！