自然
國中

求第10題

為醇與有機酸反應所得的生成物 (B酯化反應中濃硫酸為催化劑 (c)酯類難溶於水,且其密度比水大,所以會沉在水中 (D)水果的香味是因為水果中含有酯類的關係 8 蛋白質是由胺基酸組成,此兩者的關係與下列何者相似? (A)肥皂和甘油 (B)酒精和乙醇 9 )澱粉和葡萄糖 (D)硫酸和氫氧化鈉 下列有關蛋白質的敘述,何者錯誤? (A)蛋白質是構成細胞的必需物質 (B)蛋白質主要存在於蛋、肌肉和毛髮中 (C)蛋白質屬於天然聚合物,單體是葡萄糖 (D)羊毛和蠶絲的主要成分也是蛋白質 10 若以帶 - 代表許多碳和氫原子結合而成的直鏈聚合物,代表聚合物端點或接合點的碳原子,則下列各圖所代表 的聚合物何者加熱最易熔化? (B) 街 会 410 25 918 # 學 为 錦 快 M 48 69 師 中 103 明 110臺北市的垃圾費由89年7月份起試辦「隨袋徵收」,試問一般垃圾袋的材質是什麼? (A)PE (B)PS (C)PVC (D)PP 12)()塑膠;(乙)蛋白質;(丙葡萄糖;(T)附綸;伐纖維素;囘酒精;網木精,以上屬於聚合物者有幾種? (A)1種 (B)2種 (C)3種 (D)4種 13 聚乙烯(PE)材質的保鮮膜與聚氯乙烯(PVC)材質的雨衣,都含有下列哪一種元素? (A)碳 (B)硫 (C)氧 (D)氮 (B)蛋白質 14 吃飯時,如果把飯糰咀嚼較久,會感到甜味。這是因飯中所含的何種聚合物被唾液水解成糖的緣故? (D)維生素 (A)澱粉 (C)脂肪 15. 有關聚合物的敘述,下列何者較正確? 全物為多種物質黏合在一起的混合物 万成的化合物 H

解答

鏈狀→熱塑→可熔化
網狀→熱固→不可熔化

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