化學
高中
已解決
不好意思想問一下，為什麼前面那題碘化鉀水溶液不行，碘酒就可以呢？
1
下列有關醣類的敘述,何者正確?
(4) 澱粉遇 KI(aq)呈藍色(B)雙醣分子量是單聽的兩倍) 蔗糖為一種雙離,以
稀酸水解後,產生兩分子葡萄糖、澱粉、纖維素化學式均為(CHI Os),互為
同分異構物 (E)人體內內沒有消化纖維素的酵素,不能將纖維素水解成葡萄糖。
9
O
仍惦
(E)果糖。
"Aly
麥牙糖
(5) 下列有關醣類化合物的敘述,哪些正確?(應選3項。
項
(平常食用的紅糖、白砂糖,其主要成分都是蔗糖(GB)職維素經水解可產生葡萄糖,
可用於製造酒精(C應類化合物中的澱粉,可用碘酒驗出以蔗糖屬於雙醣類化合
物,經水解可得兩分子的葡萄糖(E)酶類物質屬於碳水化合物,其化學成分通式均可寫
為(CH.0)。
103 學測
( 1 。
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了解～所以碘酒裡面是I2碘分子對吧～