Self Check
ให้นักเรียนตรวจสอบความเข้าใจ โดยพิจารณาข้อความว่าถูกหรือผิด แล้วบันทึกลงในสมุด หากพิจารณาข้อความ
ไม่ถูกต้อง ให้กลับไปทบทวนเนื้อหาตามหัวข้อที่กำหนดให้
1. การเกิดตะกอนของดินโคลนในน้ำแสดงว่ามีปฏิกิริยาเคมีเกิดขึ้น
--
ถูกหรือผิด
ทบทวนหัวข้อ
1.
2. อะตอมของสารตั้งต้นบางชนิดจะสูญหายไประหว่างเกิดปฏิกิริยา ทำให้อะตอม
ของผลิตภัณฑ์มีจำนวนเปลี่ยนแปลงไป
น้ำ +
1.
3. ปฏิกิริยาระหว่างโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ (KOH) กับกรดซัลฟิวริก (H,SO,)
ได้ผลิตภัณฑ์เป็นโพแทสเซียมซัลเฟต (K SO,) และน้ำ (H,O) มีสมการเคมี ตังนี้
1.
H,SO, + 2KOH
* K,SO, + 2H,0
4. ถ้าปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นได้ผลิตภัณฑ์เป็นแก๊สและเกิดในระบบปิด มวลของ
สารตั้งต้นจะเท่ากับมวลของผลิตภัณฑ์เสมอ
1.
ไซด์
5. ปฏิกิริยาที่ใช้พลังงานในการสลายพันธะมากกว่าสร้างพันธะจะทำให้สิ่งแวดล้อม
มีอุณหภูมิสูงขึ้น
2.
6. การผลิตปูนขาวต้องให้ความร้อนแก่แคลเซียมคาร์บอเนต (CACO,) เพื่อให้
สลายตัวเป็นแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ (CO.) และแคลเซียมออกไซด์ (CaO)
2.
หรือหินปูน แสดงว่าการผลิตปูนขาวเป็นปฏิกิริยาตูดความร้อน
3.1
7. การเผาไหม้แบบไม่สมบูรณ์จะได้ผลิตภัณฑ์เป็นแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ
8. หากนำโซดาไฟ (โซเดียมไฮดรอกไซด์) ผสมกับน้ำส้มสายชู (กรดแอซีติก)
จะได้เกลือของโลหะและน้ำเป็นผลิตภัณฑ์
3.1
9. น้ำส้มสายชูไม่ควรบรรจุในภาชนะที่ทำจากโลหะ เนื่องจากมีฤทธิ์กัดกร่อน ทำให้
เกิดการปนเปื้อนของโลหะในอาหารได้
3.1
10. แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์เป็นสาเหตุหลักของการเกิดฝนกรด เนื่องจากเมื่อทำ
ปฏิกิริยากับน้ำในอากาศจะได้กรดคาร์บอนิก ทำให้น้ำฝนมีสมบัติเป็นกรด
3.2
ปฏิกิริยาเคมี 167
บันทึกลงไนสมุด
ณ่