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15. 瘦肉精是一種動物用藥,若將瘦肉精添加於飼料中,可以增加動物 HOG
的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。右圖為共
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中一種瘦肉精之結構。下列有關瘦肉精之敘述何者錯誤?
(A)分子式為CisHaNO3分子中共有12碳原子為 sp?混成 (C)分子有27個鍵與12個元键
(D)莫耳瘦肉精可與2莫耳氫氧化鈉反應(E)可形成分子間氫鍵。
【100 中模(3)) → (C)
【解說】(C)45 個鍵 (D)苯酚上的羥基(OH)才有弱酸性,可與氫氧化鈉反應。
O 0
84 42 8
420
96
340
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