相關資訊
高中 3
裡面的口訣是根據龍騰複習講義提供的哦~
我覺得對背雞酒很有幫助👍👍
🔼每杯雞酒第一項我是按照
調製法➡裝飾物➡杯子搭配
（打叉的地方就是沒有搭配的裝飾物）
🔼建議紅色的筆背熟，再背藍色，如果你還有力氣，可以挑戰背黑色的部分
大概就這樣，有錯歡迎說出來哦~
留言
登入並留言
推薦筆記
飲料與調酒 - 雞尾酒杯(專二)
194
1
【統測衛生護理類】專二 | 健康與護理
175
8
藝術群影視類重點筆記📒(專二)
152
6
《餐服》餐桌服務
134
2
統測 餐旅 專二 餐服（1）
119
1
[衛生與護理類]-專二-健康生活型態的實踐
104
2
《餐概》旅館業的組織簡介
103
0
《飲調》無酒精飲料－茶
99
3
會計學 Ch.5 財務報導觀念架構
98
0
飲料與調酒-酒的類別
94
0
會計學 Ch.3 期末會計程序
92
0
與本筆記相關的問題
高中
高職專業科目
這題怎麼算得
高中
高職專業科目
現在國3 想請問高職的學長姐們 會推薦學弟妹去讀電子科嗎🥹
高中
高職專業科目
想請問專二日文模擬考一模到五模的程度大概在哪裡？謝謝
高中
高職專業科目
想請問一下，想要跨考餐旅群有沒有推薦的參考書或是建議 謝謝~
高中
高職專業科目
請問第一題和第二題為何分別是C,B而不是分層法Layer
高中
高職專業科目
哈囉各位學長姐~ 我將升上綜高，請問要先買參考書預習的話 是要買高中還是高職的呢 還是其實沒差？？(・–・;)ゞ 還有高職的社會內容跟國中一樣嗎？ 小哥哥小姐傑可以回下我嗎(｡･ω･｡)ﾉ♡
高中
高職專業科目
#飲調 想詢問第7題的(C)選項
高中
高職專業科目
#飲調 想問第8題，為什麼小米酒不是蒸餾酒? 米酒/米酒頭 不是都是蒸餾酒嗎？
高中
高職專業科目
#飲調調製 有關啤酒的敘述，下列何者不正確? (B)麥芽在烘烤時，溫度若在200度v,成品的顏色為深褐色，即一般通稱的熟啤酒。 想問這題錯在哪裡呢？
高中
高職專業科目
#飲調 想問第4題 為什麼卡布奇諾不主動提供這些呢？其他咖啡主動提供的原因是什麼?
News
不好意思，請問戴吉利為什麼不是shake
講義寫shake
我改過來了，謝謝你👍
戴吉利是blend不是shake