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生命科學與醫學
做雞胸（低脂）與雞排（中脂）的兩種烹調方式（滷和烤）的實驗 1.結果顯示滷的收縮率最大，請問是為什麼？ 2.然後雞胸與雞排收縮率的差異和原因？是因為它們兩個含脂率不同？
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生命科學與醫學
作者打擾了，因為您的筆記很精美，請問可以向您購買版權嗎？
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生命科學與醫學
有人能完整解釋這一題嗎？非常需要，謝謝。
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生命科學與醫學
我知道A選項是對的，那想問……D選項哪里錯了？
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生命科學與醫學
我只是想確認我的推論是否正確＾＾ 所以所謂的血管肌源效應是當「血壓上升或血流量上升」就會導致血管反射性收縮，腦的部分反應是血管收縮，血流不變。 依照這題題目應該……？ （a）標準答案 （b）皮膚是對的，內臟應該就不是了應該是血管舒張？ （c）血管內皮細胞受刺激導致分泌「二氧化碳」而使血管擴張 （d）因為乳酸及二氧化碳是導致血管擴張，所以不屬於肌源性調節？
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生命科學與醫學
各位大大好～ 最因為寒假要開始基護實習，老師有出一些題目 想請問一下這題如何計算？ 實習醫院查到每瓶稀釋液為2.5ml 那算式就是1000:2.5=500:x X=1.25 就是抽1.25cc的藥嗎？ 如果是這樣，那要怎麼知道有沒有符合題目上的藥物濃度10mg/ml呢？ 可以詳細的跟我解說嗎😭😭😭
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生命科學與醫學
營養學的問題 第三題要怎麼算阿（什麼是中油肉，還有為什麼有些營養素要乘以4有些不用
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生命科學與醫學
我目前在醫院實習要開始寫個案報告 因為沒有跟他接觸太久沒有調查到什麼 目前只先從醫囑等電子病歷了解他 這位病人罹患COPD他的醫囑顯示 他要紀錄尿輸出量及每天量體重 但是老師讓我去查詢 為什麼他要做這些醫療措施 體重我大概有查到是怕他營養不良所以要監測 要維持在理想體重的範圍但他吃的是普通餐 但紀錄尿量我查不到原因 我推測是因為腎臟血流導致 我想問是記錄尿量因為什麼？ 那我體重查到的原因正確嗎？
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生命科學與醫學
請問coated pit和coated vesicle是什麼？
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生命科學與醫學
請問Proline, pKa COOH=2.0 pKa NH2=10.6 求PI的計算過程 Histidine,,,,,,,,,,,,,, =1.8 ,,,,,,,,,,,,, =9.3 pKaR=6.0 求計算過程 Arginine,,,,,,,,,,,,,=1.8 ,,,,,,,,,,,,,=9.0 ,,,,,,,,,,,,,=12.5 求PI的計算過程，謝謝你
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