Technology and home economics
มัธยมต้น
至急!明日テストなのですが空欄のところを教えてください。教科書にも載っていなくて困っています。
4 加工食品の表示
加熱食肉製品(加熱後包装)
称ボークソーセージ (ウインナー)]
原豚肉、豚脂肪、でん粉、水あめ、食塩、香
材辛料、ぶどう糖、砂糖、リン酸酸塩(Na)、
料調味料(アミミン酸)、酸化防止剤(ビタミ
名ンC)、発色剤(亜硝酸Na)
(材料名 )
(全品未加物
使用したすべての原求を
(多使のれた)焼で
名
保存方法
閉封( )の
保存方法を悪示、
内容量
賞味期限
72g
表面下部に記載
保存方法10℃以下で保存してください
○○○○株式会社
ロ口県へ△市○◇1-2-3
製造所固有記号は表面
の賞味期限の後に記載
表示。
)も
この欄に表示することわ
義務づけられている。
製造者
食物
テレルギー)煮示、
表示義務のある
/ク品目は…
小麦、そば落花生
えび、かに、卵:乳
賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存
した場合の期限です。保存料は使用しておりませ
んので、開封後はお早めにお召し上がりください。
本品の原材料中に使用されているアレルギー物質
(特定原材料7品目)を〇印で表しております。
乳
えび
卵
小麦」そば落花生
かに
使用していません。
(消費)期根
封を切らずに保存した
おいしく食べられる実期限
この恋品は、厚生労大臣
により認された合衛生
を終て態さ
れた食品です。
[HACCP]
栄養成分表示(72gあたり)
エネルギー 222kcal
たんぱく質
脂 質
炭水化物
ナトリウム 654mg
食塩相当量
8.7g
19.1g
4.0g
味)期限。
調理済み食品に
フけられる期限で、
この期限を過ぎとう
Aべないほうがいい。
1.7g
(当社分析値)
いろいろなマーク、
キ可
JAS
特定
ジャス)マーク (トク株)マーク
nう1151487232'
ク
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