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◎純物質と混合物
・混合物
物質
②蒸留
・均一混合物混合物のどの部分を液体 気体 液体の変化を利用
採取しても混合割合 ex. 塩化ナトリウム水溶液
が同じ。ex空気
・不均一混合物・混合割合が異なる
ex. 岩石
・純物質一の物質で構成されているもの
ex. 塩化ナトリウム、金
・融点純物質一定
1.塩化ナトリウム水溶液を加熱
2.水・蒸発して気体になる。
⇒冷却して純粋な水にする。
塩化ナトリウム…蒸発しにくいためフラスコ内に残る
付きフラスコ
温度計
枝の付け根
付通
リービッヒ冷
混合物・通常は純物質よりも低い。
混合物混合割合により変わり、一定でない。
溶液は
フラスコの1/2以下
密検
沸騰石
冷却水
下から上に!!
しない!!
・沸点「純物質・水なら大気圧で100℃
◎物質の分離・生成
・分離:混合物から純物質を分けること。
・精製:さらに純度を高める操作。
①ろ過
・液体と不溶な固体を分ける。
・留沸点の違いで複数の成分に分離。
③再結晶
・固体どうしの混合物を分離する。
ex. 硝酸カリウム+硫酸銅(Ⅱ)五水和物
| 再結晶 温度による溶解度の差を利用。
・ex.砂+塩化ナトリウム
1.水を加える。
2. 塩化ナトリウムは水に溶けるため、分離されるが、
砂は溶けないため、3紙の上に残る。
ガラス棒
一砂+塩化ナトリウム
60°C
30°C
硝酸カリウム水溶液 硝酸カリウムの結晶
水溶液の温度が下がると. 溶けきれなくなった
溶質の硝酸カリウムが結晶となって析出。
©Hamajima Shoten, Publishers
④昇華
・固体が直接気体になる(またはその逆)変化を利用。
ex. ヨウ素、ナフタレン、ドライアイス
ビーカー
ろ紙
・砂が残る。
ろ液
・塩化ナトリウムが
溶ける。
→
ヨウ素
ヨウ素と砂の混合物
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