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1. 各問の正誤を解答しなさい。 正しい場合は○を、誤りの場合は×を記入しなさい。
1.
タンパク質の糖鎖修飾は､滑面小胞体で行われている
2.
染色体が中央部分で結合しているところをクロマチンという。
3.
粗面小胞体は､タンパク質合成の場である。
4.
細胞の外側の物質を取り込む膜動輸送をエンドサイトーシスという｡
5.
ミトコンドリアは、内膜、中膜、外膜の三重の膜構造をもつ。
6.
ミトコンドリアは独自のDNA をもっている。
7.
濃度勾配に逆らった物質輸送を、 受動輸送という。
8.
生体膜の流動性はコレステロールによって高まる。
9.
生体膜は脂質二重層構造をとっている。
10.
細胞内は細胞外と比べてカリウムイオンの濃度が低い。
11.
摂取した栄養素から体の成分を作り出すことを､同化という。
12.
生体のエネルギーは､ すべてが ATP によって賄われている。
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すべての酵素は、リポタンパク質から構成されている。
補因子が結合して活性を発揮している酵素を、 アポ酵素という。
ミカエリス定数が同じ酵素をアイソザイムという。
プロテアーゼは、 加水分解酵素のひとつである。
酵素の中には、 前駆体が切断されることにより活性化されるものがある。
グルコースは、還元性基の特性からD型とL型に区別される。
アミロースは、 α -1,4 グリコシド結合を持つ。
フルクトースは、ケトースである。
D-グルコースの1位、6位以外の4つの炭素はすべて不斉炭素である。
ガラクトースとグルコースは鏡像異性体の関係である。
パルミチン酸は、飽和脂肪酸である。
脂肪酸は、 複合脂質である。
胆汁酸はステロイド骨格をもつ。
各種のエイコサノイドは全て同じ作用を示す。
α-リノレン酸は、n-3系不飽和脂肪酸である。
ケト原性アミノ酸は、アセチルCoAとして代謝されるアミノ酸である。
天然のアミノ酸は、 D型よりもL型の光学異性体が多い。
タンパク質のαヘリックスは、 二重らせん構造である。
必須アミノ酸は、すべてタンパク質の構成に利用される｡
相補的塩基対はプリン塩基とピリミジン塩基から形成される。
DNAは三重らせん構造を有している。
グアニンは、プリン塩基である。
デオキシリボースは、リボースから酸素原子が2つ除去されたものである。
