製造用剤って簡単に言うとなんですか

Ｑ１．食品表示は、安全な食品を選ぶための情報源。次のうち正しくないものを１つ選びなさい。 〇消費期限はその期限までに絶対食べるべき期限を、賞味期限はおいしく食べられる期日を表す。 〇食品添加物の表示を見て、どんな添加物がなぜ入っているかを理解することが大切。 〇小麦、そば... 続きを読む

中学生のみなさん、 技術・家庭科で1番分かりにくい範囲、 もっと深く知りたい範囲などはありますか？？ よかったら教えてください🙏🙏🙏 たくさんの方の意見が聞きたいです。 いっぱい教えてくださった方に ノートの💗とベスアン差し上げます。 （だから、少しベスアン遅くなるかもです）

食品添加物についてを家庭科でまとめないといけないので、なにか特性というか、そういうものがあったら教えてください！！！🙇⤵

なぜ答えが3になるのかが分かりません ちなみに AはNaCl B CaCo3 C. HCl D. NaHCo3 E. NH4Cl です

包体定数必要大 ・湊の炒仁を用いるこょ、 881xioparLtagi.ro イボドロ雇交可な には, 次の数値を用いるこょ 0e/mol 食品添加物やカラスの』 甘を実験室で再現するた (に。 図のような装舎を組んだ。 反応容吉には。 沿アン 物A の水溶液を加えた混合溶液 失科となる NamaCOs を安価に作る工業的製法であるアンモニ め。 )で3 を入れた。 反応容宮は。 反記温度をコントロールする日的 0Cの水を循束させた容器 定した。 一方, キップの装置に固体の化合物 B と。 化合物C の 水溶液を図のように入れ。 以下の操作を行った。

加工食品の安全な選び方を3つ教えてください。 お願いします🙏

問４、問5、分からないです、、教えて下さい

問4 右図はある加工食品の表示である。~この食品の名称(A)と 原材料中の食品添加物の数の組み合せとして正しいものを 選び.【5】にマークしなさい 選択肢 ①ハム-G ②ソーセージ-6 ③ペパーコツ-6 ④ロンツピーア+6」⑤ハム-7 薦6ソセージー-了7 名称( A 人ば5内、拉(人、科)、食、有た ん自、ポークエキス調味料/調味料(有機酸等) 、 リン酸才Na)、カゼイン Ne、堆結多生類、くん液、 コチニール色系 内容量:34g 保存方法:10で以下で保存 製造者株式会社〇CO 東京都〇〇区……・ 2バーコジ6 02ビージン(1 問5 【6】・【7】 の食品添加物の説時として正しいものをそれぞれ選び、マークしなさい。 【6】 保存料 【 7 酸他隔剤 使用目的 物質名 使用されている廊品の了例 ⑰⑪ | 酸味をつける クエン酸, 肌酸など キャンディ 滞 脂質の酸化を防ぐ エリソルピン酸 ピタミンEなど パン 色をあざやかに出す 亜硝酸ナトリウム 硝酸カリウムなど ハム 色をつける, タール系色素 (食用赤色2号など) など ツじES カカピ細菌の緊殖を防ぐ | ソルピン酸 安息理酸など 菓子パン ねばりけをつける ペクチン カラギナン アルギン酸など 0の間守ム

これの答えを教えてください！

食品の表示と食品添加物 ( 。)にあてはまる計票を符えなさい。 !) ( ① )和品には、 名称や導地名などの表示が旧有プけられており、( ⑦ )食品に は 名竹。拓材料名。 内容重期隊。( ③ )方広などの表示が義務づけちれてでいる (2) 原料名は。人用量が( (① )い号に表示きれ、 加工や県存などの日的で使用きれる ( ⑨④ ) 6この本に導示きれでいる。 (3) 期限の表示は2繁類あり、化が信い信品には( ① )誠誰が比較和化が萌い角 品には( ) )期限が表示される。 (4) 了や小区 そばなどは、( )の因となり飛や用痢たどの症状をがこ寺場が還 あるたなめ。使用入の多池にかかわらず家示が閉放づけられでいる ーーーーーーーーーーーーサーーーー (3 )にあてはまる言司を谷えなさい旨還 ーードコee 知識 職な ため 1 Aa ffる 1 ( )性を高めるため | ーーに | | ee ーーーートーーーーーードー | jkY粗をどをよくするため Esaar

実生活のものと化学が関わっている例教えてください！

家庭科でりんごジャムの調理実習をした時のプリントなのですが… 比べるところの"砂糖量"と"光熱費"は何をどう書いたらいいかわかりません！ 味や香りも違いがよくわかりませんでした… 下から2番目の工夫もできるなら教えて欲しいです よろしくお願いしますm(*_ _)m