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これはあってますか？

四0⑩ (6⑤) の包丁の種類 (A 群) と何を切るのに適しているか (B 群) を答えなさ めい (教pl18) (資p138) A群 昌群 ア. 祝刃包丁(抽身) 9. 肉類を切る イ. 出刃名丁 D. 魚類をおろす ウ吉ベティナイシン 6 . 野菜を切る エ. 菜切り包丁(洛刃) d. 刺身をつくる オ. 和牛力(洋名本) B. 反をおいたり, 飯 り切りをする
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