回答

式を変形しているわけではないです。左辺vが負であるならば右辺全体が負であることが必要で、v0は問題で正だと与えられているし、Mとmは質量なのであたりまえですが正なので、M-emが負でないと全体がいけないということです。
だからM-em<0を解いて、
-M+em>0
em>M
e>m/M
となります。
これをeが1よりも小さいという条件とあわしたら答えです。
直接的に関係はないですが
m/Mが1よりも小さいということはどういうことか考えてみます。これはmがMよりも大きいことを意味しています。mの方が大きければ3/2のように1を越えてしまうからです。
要するに、質量の小さいものが質量の大きいものにぶつかったら絶対に跳ね返るよっていう意味です。例えば、僕のような人がプロレスラーにアタックしても跳ね返されるということです。

ふじい

わかりやすい説明ありがとうございます( . .)"

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