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転作…栽培する作物の種類を変更すること。
減反政策もこれにあたります。
輪作…複数の種類の作物を年ごとに順番に栽培すること。
同じ場所に同じ作物を栽培し続けることによる地力の低下を防ぎ、収穫量を安定させる効果があります。
『おまけ』
単作…1年の中で１種類の作物を栽培すること
二期作…同じものを１年の中で２回栽培すること。
二毛作…１年の中で１つの作物を収穫した後、他の作物を栽培すること。
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混乱していたので、助かりました ！