Question

Julia

この問題わかる方教えてください

1 青菜のゆで方
たっぷりの湯を沸かし、(1
)させる。
)をきれいにするために (3塩
ポイント 1
2(2
)を加える。
3 ゆで時間は、(4
)。→1分以内
ゆで時間が(5
)と(6
4
(7
)はしない。
ほうれん草は、シュウ酸カルシウムという有機酸がたまるから
ゆで加減は(8
)ため