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標高1000~1500mくらいのところで栽培されている野菜を高原野菜と言います
高原野菜は今のところ40種類くらいなのですが、代表的なものをあげると、
キャベツ、レタス、白菜、大根、セロリ、パセリ、ブロッコリー、アスパラガス、長芋とかですね
キャベツやレタスなどを高原野菜と答える問題がありますが、これは高冷地で栽培されていると書かれている場合のみ、このような答えになるのでしょうか?
高原野菜の線引きが曖昧で分かりずらいので教えてほしいです
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標高1000~1500mくらいのところで栽培されている野菜を高原野菜と言います
高原野菜は今のところ40種類くらいなのですが、代表的なものをあげると、
キャベツ、レタス、白菜、大根、セロリ、パセリ、ブロッコリー、アスパラガス、長芋とかですね
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ありがとうございますm(_ _)m