お肉の切り落としと細切れの違いは?

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チャント!~くらしの ハテナ? と向き合う~

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中学全学年

お肉の切り落としと細切れの違いが
あるのご存知でしたか?切り方の違い?
肉質の違い?それとも部位の違い?
解明したいと思います!

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