單選題(每題 4 分,共 64 分)
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(C)1. 為使含餡及非固體型態巧克力產品資訊透明,衛生福利部 2021 年 3 月2 日公告修正「巧克力
之品名及標示規定」 並自 2022 年元旦起開始實施,新制刪除「代可可脂巧克力」的標示規
定,若植物油超過該產品總重5%,便不得以「巧克力」為品名。未按法規標示或標示不實,
都將處以罰鍰。假設多數廠商為了符合法規,將原本較便宜的植物油替換成富含可可脂的巧克
力並提高售價,在其他條件不變下,請問此政策將形成的影響為何?
以修法的消費者願付價格與修法後實付價格比較,消費者剩餘將提高減少
(B)因為消費者購買巧克力產品的生產成本提高,所以消費者剩餘將會減少並非價格,只是相關規定
(C)這項法規實施之後,將造成市場不均衡,巧克力市場無法達到經濟效率並不會影響經濟效率。
(D)因為廠商成本增加,巧克力產品將出現短缺,因此造成生產者剩餘降低
生產成本提高,廠商願目價格也提高,生產者剩餘減少
老店,這間聲名大噪的老店,每逢假日總是出現許多
、
消費者剩
餘