Technology and home economics
國中
已解決
明日、調理実習で、鮭のムニエルを作るんですが、
上手く作れるポイント、アドバイスありませんか？
解答
解答
これは私の失敗からのアドバイスなんですが、
塩、コショウをなじませる時、自分の思っているより少し多めにすると、ちょうどいいかと思います。
手についたり、取れてしまったりするので。
あとは、時間より、色はきつね色か、魚の生臭い匂いはしないかなと、
自分で丁寧にチェックするのもオススメです。
イメージとしては、「これなら調理本にも載りそう♪」
っていうのを目指すと美味しくなりますよ。
失敗談まで・・・・
ありがとうございますm(_ _)m
鮭自体をあまり動かさずに焼くと綺麗な仕上がりになりますd=(^o^)=b
このようなものでアドバイスになりますでしょうか……？((((；゜Д゜)))
なります‼️(￣^￣)ゞ
ガンバってみます‼️(￣^￣)ゞ
ありがとう╰(*´︶`*)╯♡
あたしもなんです(*≧▽≦)
パクらせてもらいますねm(｡>__<｡)m
まーめいども調理実習？
お互いにガンバロウ(￣^￣)ゞ
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ありがとうございますm(_ _)m
明日、やってみます‼️(￣^￣)ゞ
フォロー失礼します。