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Choosen As Best Answer

Chiral carbon,是指碳原子周圍4個基團都不相同,所以在20種胺基酸內除了Gly,其他的alpha carbon都是chiral center
至於αβ...的命名方法,原文書寫的是將碳骨架拉直看,由羧基當1號碳,2號碳開始命名為α,3號碳為β,以此類推,脂肪酸的碳鏈也是這樣命名唷,不從一號碳開始命名是因為1號碳屬於羧基的,視為官能機的碳,故α不以它為起始

訪客

謝謝你,只是原子基團是看整個嗎,比如說glucose的NH2?還是只看他的N呢

Sunnyday

你說的是glutamine嗎? 還是glutamate呢?
會直接看NH2唷!

訪客

抱歉打錯是Glycine啦哈哈
所以是看整個NH2對吧?

Sunnyday

對唷 直接看整坨 哈哈哈

訪客

謝謝你,你超棒

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