Question

ゆうき

この問題教えてください💦

| 次のグリセライドの構造式を書け。
([7上結合している脂肪酸の英語表記および記
(1) 1.2-dipalmitoylglycerol
(2) 1-oleoyl-3-stearoylglycerol
(③) 1.3-dimyristoyl-2-lauroylglycerol

生化学

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

おず

グリセロールはどんな構造が分かりますか？パルミチン酸やオレイン酸、ステアリン酸、ミリスチン酸、ラウリン酸のそれぞれの構造は分かりますか？
上のそれぞれの構造が分かっていれば、グリセロールのヒドロキシ基に脂肪酸をエステル結合させると思うので、答えは写真のようになると思います。
もし、分からなければ質問してください!!

脂肪酸 グリセロール アシルグリセロール 構造式