Chemistry
大學
已解決

食酢の酸度を求める問題です。
酸度=質量パーセント濃度と理解しています。(正しいでしょうか?)
下線が引いてある溶液の質量にあたる部分で、なぜ1000mLを掛けているのでしょうか?
回答よろしくお願いします🙇‍♀️

食酢の酸度を測る 酸度を知りたい 19 C (mol/L) = 0.750 (mol/L) 食酢の酸度は、 酢酸の質量% 濃度 モル濃度を質量%濃度に変換 (0.750ml)の酢酸の質量は 0.750ml×60.05(g/mol) 45.04g = 45.0g 食酢の密度は1.00g/cm²なので、 食酢の酸度 = 45.0g (酢酸の質量) 1000mL×1.00g/mL(食酢の質量) = 4.50% ×100 だいたい4%くらいが普通
酸度

解答

✨ 最佳解答 ✨

酸度=質量パーセント濃度と理解しています。(正しいでしょうか?)
>yes。

食酢の酸度ならば、食酢(酢)の酸度は通常、質量パーセント濃度で表される。具体的には、酢に含まれる酢酸の質量が全体の溶液の質量に対してどれくらいの割合を占めるかを示す。

例えば、「食酢の酸度が5%」という場合、酢酸が全体の質量の5%を占めていることを意味する。

下線が引いてある溶液の質量にあたる部分で、なぜ1000mLを掛けているのでしょうか?
>最初に使用しているモル濃度はmol/Lつまり、溶液1Lで考える。だから、1000倍する。

質問以外で気になった点
画像を見ますと、食酢の密度は1.00g/㎤とあるが、赤い文字の式を見ると、1.00g/mLになっている。㎤=mLであるが、上でg/㎤を与えているから、赤い式の分母は、1000㎤❌1.00g/㎤が正しいと思います🙇

ねこまる

迅速な回答ありがとうございます!
元々1L単位で設問されているから、溶液も1Lあると考えて計算しよう、という解釈で合っているでしょうか。

質問以外で気になった点もこつぶさんの仰る通りでした。ご指摘ありがとうございます!

🍇こつぶ🐡

元々1L単位で設問されているから、溶液も1Lあると考えて計算しよう、という解釈で合っているでしょうか。
>あっています🙇

ねこまる

ありがとうございます!解決しました😭

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