商業與管理
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各位,請幫我看一下如果我要做這樣的咖啡廳要有什麼優點你們比較喜歡,我和我的同學要做報告,我們現在要的是優勢,這個PTT上的優勢被我們老師說只有交通方便才是優勢,其他都不是,可以幫我們看一下除了交通方便之外還有什麼可以成為我們的優勢嗎?感恩。

計畫發想 1. 一般咖啡廳人潮多時聲音會互相干 擾、距離太近談話會被旁邊聽到 自然 2. 結合大自然與生活,除了淨化空氣、 調節溫度,更能讓來客洗滌心靈, 釋放壓力 隱私 空間 3. 有獨立空間、不會被打擾,可以有 個舒適環境聊天、工作或討論事情
客群年龄:20~50歲上班族、學生 位置:松江南京路、中山站等交通便利處(捷運站附近) 經營模式:用植物牆跟原木將店面布置成獨立且隱私的空間,內附WiFi跟投影機等 設備,座位不限時,有專人點餐及服務,點客製化咖啡會有咖啡師隨行解說。低 消一份飲料加餐點,另設有開放區及會議室,提供各式課程、活動或會議使用。 3 1 1 - 行銷方式:以隱密、獨立、以及森林系的氛圍感為主題,除了發送傳單,邀請部落 客以及網紅宣傳,用會員制跟預約制來保障品質。 o
優勢 ·專業客製拉花師,可以為 客人量身訂做屬於自己的 拉花咖啡 ·每組客人皆有獨立空間、 隱蔽性強、空間大、干擾少 ·不限時、預約制,不用有 時間壓力,同時保障環境 ·原木、綠色植株、芬多精 等舒壓元素組成的放鬆感 9 直接跟小農交易,避 免二次剝削 8 交通方便(中山、松江 南京站)
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