請問<渥紅>是發酵的意思嗎？
筆記上面寫<不殺菁，會渥紅>是為什麼？
不發酵茶寫的是殺菁停止發酵，那為什麼全發酵茶的殺菁卻會渥紅<發酵>呢？
可是全發酵茶的製茶過程還是有發酵是為什麼呢？

茶壺哦

第五頁器具部分 * 泡茶最重要的器具是只什麼

好哦，謝謝，辛苦了🤗🤗

我剛剛不小心把第二頁刪掉了....等我回家補拍

要喔 不知道為什麼螢光筆畫到那邊了 昨天看的時候沒有

採菁也不用嗎？

啊啊抱歉 那個步驟要刪掉 那個時候多寫了

第二頁後發酵茶後面寫不萎凋，為什麼下面步驟還有萎凋

好哦，謝謝，辛苦了

有喔～等我之後更新 最近剛上大學有點忙

請問妳有餐服的筆記嗎？

謝謝你的筆記😍

超酷的