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餐旅群 專二 飲調 茶
（這是我統整全華複習講義、課本及老師補充、補習班的）
有問題可以留言喔～
之前的茶葉製程有寫錯 已更新～
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（2）（3）要怎麼算啊❓ 因為是轉科生只有跟老師借抄答案沒有運算方法我看不太懂😭 求大神解救
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有要考明年統測的高三生嗎（餐旅群） 徵求一位可以一起讀書 一起解題的 其他的可以在詳談~ （可+賴） 謝謝~
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求解高二上經濟🙏，謝謝！
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求12題詳解
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想請問一下，想要跨考餐旅群有沒有推薦的參考書或是建議 謝謝~
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請問第四題圖形的80跟16是怎麼算的
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急！！ 詳細原因+快速解法
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4/1的分錄怎麼做
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超酷的
謝謝你的筆記😍
請問妳有餐服的筆記嗎？
有喔～等我之後更新 最近剛上大學有點忙
好哦，謝謝，辛苦了
第二頁後發酵茶後面寫不萎凋，為什麼下面步驟還有萎凋
啊啊抱歉 那個步驟要刪掉 那個時候多寫了
採菁也不用嗎？
要喔 不知道為什麼螢光筆畫到那邊了 昨天看的時候沒有
我剛剛不小心把第二頁刪掉了....等我回家補拍
好哦，謝謝，辛苦了🤗🤗
第五頁器具部分 * 泡茶最重要的器具是只什麼
茶壺哦
請問<渥紅>是發酵的意思嗎？
筆記上面寫<不殺菁，會渥紅>是為什麼？
不發酵茶寫的是殺菁停止發酵，那為什麼全發酵茶的殺菁卻會渥紅<發酵>呢？
可是全發酵茶的製茶過程還是有發酵是為什麼呢？