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4.化学変化と熱の出入り
(水酸化
バリウム
塩化
アンモニウム
塩化アンモニウムと
「水酸化バリウムを
ふれ合わないように
ビーカーに入れる。
ぬれたろ紙に穴を
あけて、ビーカーに
かぶせる!
ポイント
温度計
発生するアンモニアを
ぬれたろ紙に吸着
させる!
ガラス棒でよく
「混ぜてから、混度を
はかる!
10焼焼とは、物質が激しく熱や光を出しながら感
変化であった。例えば、ろうそくや、マグネシウムの
は、はじめに火をつけた後、加熱をやめても思え
化学
0
うすい
質量
沈
生て
る。燃焼がはじまると、物質が連縞的に最低
○鉄と硫黄が結びつく化学変化でも加熱をやめてく
熱が発生し続けるため、まわりの温度が上がる
続的に反応が起こってが発生し続け、温度が上
た。また、酸化カルシウムと水を反応させても
上がる。この化学変化がなくてもあたた
ことのできる弁当などに利用されている。このように
燃焼以外でも、温度が上がる化学変化がある。
・逆に塩化アンモニウム、水酸化バリウムを混ぜ
アンモニアが発生して温度が下がる。
・化学かいろでは、鉄粉は空気中の酸素によっておだやかに酸化されて温度が上がった。市販化
学かいろは、この化学変化を利用したものである。
・このように、化学変化のときに熱を発生したために、まわりの温度が上がる発応を発
という。
○一方、簡易冷却パックでは、炭酸水素ナトリウムとクエン酸が反応すると、二酸化炭素が発生し
温度が下がった。また、塩化アンモニウムと水酸化バリウムの反応でも温度が下がった。
○このように化学変化のときに周囲の熱を吸収したために、まわりの温度が下がる反応を
熱反応という。
発熱反応
した
塩
0
ま
金
物質A
吸熱反応
TEC
+
物質B
000
000
物質D
000

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化学変化の前後での物質の質量
0
うずい硫酸とうずい水酸バリウム水溶液を混ぜると、白川沖彼ができるが、このとき、反応の前後で
帽は変化したのか?
0
0
・沈殿ができる反応では硫酸バリウムの沈殿が生じたが、全体の質量は変化しなかった。また、気体が発
生する反応では、酸化炭素が生じたが、容器が密閉されているときは全体の質量は変化しなかった。
しかし容器のふたをゆるめると、気体の一部が逃げたため、全体の質量は減少した。
「塩酸と炭酸ナトリウムの反応…うすい塩酸に、炭酸水素を加えると、二酸化炭素以外に、塩化
ナトリウムと水もできる。
NaHcoat.Haliz Nachtcout He
また、酸素を満たしたフラスコに、銅の精米を入れ、ピンチコックを閉じて熱すると、銅は酸
素と結びついて酸化銀になるが「フラスコ全体の質量は反の前後で変化していない。しかし後に
ピンチコックを開いプラスに空気が入ってきてその分だと質量は増加する。
銅を酸化させたときの「金の受化…丸底フラスコ(300cm)に酸素を消たい約1.0gの銅の祈
赤を入れて加熱する。
2Cut02200
かいっぱんに、反応の前でその反に関係している物質全体の質量は変わらない。これを、質量
存の法則という。
一物質が、化学変化するとき、原子の組み合わせが変わることを学んだ。化学変化で質量保存の
則が成り立つのに、化学変化の前後で、物質をつくる原子の組み合わせは変わるが反応に関係
る物質の原子の種類と数は変わらないからである。