へぇー！そうなんですか、ありがとうございます😭　私は本当に化学が苦手なので助かります🙏

分子からなる物質▶︎金属以外と書かれてますが、正確には「共有結合結晶とならない、共有結合をする物質」がいいでしょう。

金属結合は自由電子によって結晶構造をとります。（結晶構造は単位格子が取り出されて無限に繋がる。分子はひとつの塊を構成する違い。）
同じくイオン結合はクーロン力（プラスマイナスの静電気力）によって結晶構造をとります。
CやSiO2などは共有結合結晶をとりますが、それ以外は分子の共有結合となります。
例)NaCl（イオン結合）は結晶構造、H20は折れ線分子

以上少し気になったのでコメントさせていただきました。参考になればと思います。