ページ1:

Jan
ระบบย่อยอาหาร
1.) ปาก ( Mouth)
การย่อยเชิงเคมีในปากโดยเอนไซม์อะไมเลส (Amylase) ซึ่งทำหน้า
มีการย่อยเชิงกลและเชิงเคมี
ที่ย่อยแป้งให้มีขนาดเล็กลง
ต่อหน้าตายในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมมี 3 ที่
- Parotid gland
บริเวณใต๊กกหู
- Sublingual gland บริเวณฐานช่องปาก
Submandibular gland บริเวณขากรรไกร
การย่อยเชิงเคมีในปาก Garbohydrate Digestion
Starck+Hao Amylase, Dextrin
Dextrin + H₂O Amylase Maltose
3.) 1966 อาหาร (Esophagus )
เป็นทางผ่านของอาจาร ยาวประมาณ 25 ซม.
3.) 1752697% 079975 (Stomach I
Sublingual
gland
Parotid
gland
Submandibular
gland
ช่องทางเดินอาหารที่ใหญ่ที่สุด ทำหน้าที่ “ย่อยโปรตัน” ผนังด้านในของกระเพาะอาหารมีรอย
พับย่นซ่อนเรียก สกี (rugat) ภายในกระเพาะอาหารมี 3 ส่วน คือ ส่วนใกล้ทั่วใจ
(cardiac stomach), 1960 (fundus), bus (pylorus)
-
กลุ่มเซลต่อม 3 ชนิดที่สำคัญในกระเพาะอาหาร
mucous cell สร้างเมือกเหลืองหาง
Parietal cell สร้างกรดเกศ กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์
Chief cell สร้างเสาไม่เปาโนเจนและโปรเน
เลยไหม้ในกรงมารดานา
1. เพปซิน (pepsin) ย่อยโปรต็นสภาวะเป็นกรด
Gastric
frugae
Pyloric canal
Stormch
uicer
3. เบนิน ( rannin) เคซีนในน้ำนม ให้เป็นมากเคซีน ถูกย่อยโดยเนปซินต่อไป
3. ไลเปส ( Lipase) ย่อยไขมัน ทำงานได้ดีสภาวะเป็นเบส
โม นนน
J, HỘI
เน น
เน
ไขมั่น
lipase
มหาซีน
+Ca
เพปซิโนเจน
J, HCI
ปาน
พม
พอด6บปไทด์ [ค่ายชั้น J
ก าซ sea + กรดไง น
+

ページ2:

กล่องในกระเพาะอาหาร
Pepsinogen
Proren hin
HCI
pepsin
HCI
rennin
Yennin
Peptide
Pepsin
→
Peptide | กรดอะมิโน
ไข่เต็นนม L Cassin J + 190
โปรตีนอื่น ๆ + H_0
4.) ไส้เล็ก ( Small intestine )
ม.
เป็นท่อทางเดินอาหารที่มีการย่อยอาหาร แผ่นดูดซึมมากที่สุด โดยแบ่งเป็น 3 ส่วน
J
9
DUODENUM
1. ลำไส้ส่วนต้น [ duodenum 3 ของอาหารมากสุด
3. ใส่ส่วนกลาง [jejumnum ] ดูดซึมมากสุด ไขมัน
3. ลำไส้ส่วนท้าย [ ileum ) ย่อยและดูดซึมเล็กน้อย
ในลำไส้เล็กมีโครงสร้างคล้ายนิ้วมือเรียก วัสส์ส์ ( Willus )
เพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมอาหาร
ILEUM
JEJUNUM
เลนไซม์ช่วยย่อยอาหาร
1. ตับอ่อน (Pancreas J
ทำหน้าที่ต่อมมีท่อ Exocrine gland โดยมี 2 กลุ่ม
1.1 acinar cell celeber bra
1.a. ductal cell sets NaHCOs, Vir pH bis 9/2002α
ทำหน้าที่ต่อมไร้ท่อ Endocrine gland
1.7 ฮิซูลิน
1. 2. กดคากล
สรุปการย่อย
Acinar cell
ผาเนไร่ในอน
แปง
Amylase
นํ้าตาลม ทส
maltase
Maltose
Glucose + Glucose
Sucrase
Sucrose
Glucose + fructose
lactase
Lactose
Glucose + Galactose
Jan

ページ3:

Jan
5.) ลำไส้ใหญ่ (Large Intestine )
ทำหน้าที่กักเก็บกากอาหารที่เหลืออยู่ มีการสงเคราะห์วิตามิน K และวิตามิน C, ไบโอติน
แลนกรดโฟลิก
ลำไส้ใหญ่มี 9 ส่วน
1.1 Cecum Appendix [la]
→→ มี
1.8 Colon => ยาวที่สุด มี 3 ส่วน ส่วนชั้น
J
ส่วนตามขวาง
ส่วนอง
1.3. Recture = สีตรงรอบรับกากอาหาร 19 - 24
1.4. Anus => ทวารหนัก มีหู 8 8 ชิ้น
ม
จง
-
ชม.
รสชั่นนอก
บูส ชั้นนอก : ควบคุมได้
หูสุดชันใน : ควบคุมไม่ได้