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【生物資源化学】脂肪酸の代謝① ~脂肪酸とは~

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‪ジュピター❄️

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ウチの高専でやってる専門選択科目です。講義の内容を簡単に説明すると「脂肪酸がヒトの体の中でどのように利用されていくのか」について学ぶ感じです。クエン酸回路、β酸化と聞くとピンとくる方もいるのではないでしょうか?

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