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化学変化と原子、分子
物質のなり立ち
(1)
ベーキングパウダー
→「重曹」が主に入っている
<課題>
ベーキングパウダーを入れるとなぜスポンジ状になるのか。
<試料>
重曹(炭酸水素ナトリウム)
<方法>
次の図をつくり加熱する
重
口のところをななめ下にする
逆流を防ぐため
火を消す前に誘導管を抜く
<結果>
重がこげた。←こげていたのは試験管だった。
液体から泡が出てきた。白くにごった。そのあととう明になった。
水溶液にしてフェノールフタレイン溶液を入れると、
加熱前は薄いピンク色加熱後はこいピンク色になった。
4.30火

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