東 https://olt.toshin.com/?ctestid337335112018&ctestgroupid%3D46648ctestattempt%3D38cbigquestionnumber%3D- 東進学力POS
第3問
次の間に答えよ。 ただし, 原子量は H=1, C=12, 0=16, Cu=63.5 とする。
問1
7種の糖A~Gは, 下の①~③のいずれかである。これらの糖について次の実験
結果を得た。C, F, Gおよび実験 [エ] で生成した Hにあてはまる糖をそれぞれ
の~8から選び番号で答えよ。
C:
1
F:| 2
G:
3
H:
4
A~G の粉末 0.1gに, 20℃の水 10 mL を加え, はくかき混ぜた。 A~G
のうち, EとGは溶けなかったので加熱したところ, Eは溶けたが, Gは溶けなか
[ア)
った。
[イ]
A~F の溶液のうち, フェーリング液を還元したのは, A, B, C, Dであっ
た。
EおよびFの溶液2 mLに2mol/L の硫酸1mL を加え, 加熱して完全に
加水分解した。 冷却後, 炭酸ナトリウムを泡が出なくなるまで少しずつ加えた。こ
れらの溶液についてフェーリング液と反応させると, ともにフェーリング液を還元
[ウ)
した。