化学 大学生・専門学校生・社会人 3年弱前

ピンクの枠の中の計算式と答え、解説をおねがいします。

目的 調味料などの濃度や含有量を正位 今回はめんつゆを材料にして、食塩濃度と味覚の関係を体感する。 「だし道楽」の結果を参考に 「八方だし」 と自宅で使用しているめんつゆ (銘柄を表に記入) の3種類 のめんつゆのNaおよびNaCI含量を比較するために、空欄を埋める。 自宅で使用しているめんつゆについて 方法 は、異なる希釈倍率で調整したつゆの味を比較して感想を記述する。 結果をもとに考えよう これまでの食行動を振り返ると共に、計算結果と官能試験の結果踏まえて今後の食 行動について次ページに記述する。 つけつゆは1人前90~120mL、 かけつゆは300~400mL程度です。 参考資料 日本人の食事摂取基準(2020年版)ではNa (食塩相当量) の食事摂取基準 (目標量)を、18歳以 上の成人男性には7.5g/日未満、成人女性には6.5g/日未満と策定している。 原液 希釈方法 希釈液 試料 NaCI 含量 食塩相当量(1dLあたり) NaCl濃度 Na 含量 Na 濃度 つゆの種類 希釈倍率 つゆ採取量 採水量 調整後体積 調整後NaCl含量 (原液 mLあたり) 調整後NaCl濃度 調整後Na 含量 (原液 mLあたり) 調整後Na濃度 g/dL W/W% g/dL W/W% mL mL mL g W/W% g W/W% 2 2 0 つけつゆ 0 3 Ni 3 2 だし道楽 めんつゆの比較 X4 15 20 15.5 15.5 6.10 6.10 3.88 1.53 5 かけつゆ X7 0.775 30 35 0.305 八方だし 13.8 13.8 5.43 5,43 かけつゆ つけつゆ X3 5 X8 10. 35. 15. 40 つけつゆ 5 比重は考慮しない 四捨五入せずに表計算で計算したので、表の数字で計算した場合、 異なる場合もある かけつゆ メモ 食塩とNaの関係;食塩= Na+C1 = 23 +35.5 23/58.5 Na×2.54 = 食塩 食塩+2.54 = Na 上付きの数字は、小数点以下の桁数

化学 大学生・専門学校生・社会人 約5年前

2の問題が解けなくて、本当に困っています。教えて欲しいです＞＜

2020 年度解析学 B(02) 課題 No.12 2021年1月5日 担当教員 永井敏隆 問 曲面 >=4-z2ーy" と zy平面で囲まれた立体のァ 0.ッ0 にある 條2とする. 次に答えよ. 1. だー{(?,め2): (z,9り) との, 0SzS4一2クー } と表したと の を集合で表し図示せよ. (ヒント : 講義スライド「1 2 の図) 2. 刀 の体積 " を求めよ. 積分の応用 : 面積, 体積」の問1 6 (1) +

化学 大学生・専門学校生・社会人 5年以上前

１次反応の反応速度定数ｋについてです。 問題 一定温度において以下の(1)式の反応を追跡し、以下のデータを得た。 A＋B → product …(1) t は時間、[A]tは時間 t における反応物 A の濃度である。 このとき B は大過剰に存在し、B の濃度は... 続きを読む