過去のあのときに君の電話番号を知っていたなら、そのとき電話したのに
というのが正しい答えなんですよね。
この仮定法は要は、
過去のあのときに君の電話番号を知らなかったから、そのとき電話しなかった という意味です。
仮定法では必ずこのような裏返しの文が正しく成立します。
もし今回の問題に3番が入ると、同様に考えたときに
過去のあのときに君の電話番号を知らなかったから、いま電話しない
という文になります。
「いま電話するかもしれないのに」という部分は裏を返せば、「いま電話しない・する可能性がない」ということを言っています。
ただ、
過去の段階で電話番号を知らなくても、いま知ってるならかければ良いですよね。
でも(少なくともこの文を文字通り受け止める限りは)
過去に電話番号を知らなかった ということが
いまも電話番号を知らない ということに
確実につながるわけではないです。
だから、選択肢3番は正しくないと判断することになります。