Chemistry
SMA
水溶液中のフルクトースがこうなるのはなぜですか？
C5に結合していた-OHのH+が、C2の=Oに移動する過程が分かりません
フルクトースの水溶液中で
6
1
a
HOCH2
CH2OH
5 C
&
H
HO
C2 L
H
C
(OH)
'3
4
OHH
α-フルクトース (五員環)
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