Chemistry
SMA
ここに書いてある加水分解とはどのような反応の事ですか?
12:
Cu
64
で
ばれ、
素数が
中に
] 基をも
こを " [
ある。
ノル
ノルコースの構造を覚えよう!
とうるい
糖類は,米やパンに多く含まれていて、ふつうCm (H2O)" と表すことができる
炭素
山水
ので炭水化物ともよばれます。おもな糖類には,
単糖のイメージです。 イメージでとらえましょう
たんとう
(1) 単糖(o)
これ以上,加水分解されない糖
ろくたんとう
単糖には、Cが6個の六炭糖(ヘキソース)とCが5個の五炭糖 (ペントース)
があります。
六炭糖(ヘキソース)の分子式は, C6 (H2O)。 つまり C6H12O6 です。
TCが6個
ゲ
分子量が180になることも覚えよう
「覚えてほしい
六炭糖の名前 グルコース(ブドウ糖), フルクトース (果糖), ガラクトース
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