6月度のノートを公開するの、すっかり忘れてた...😵
対面授業、課題も多くて精一杯やっています。

去年度のオンライン授業でまとめたノートを公開します。
「食品化学①」の続きの内容です。

食物繊維が糖類だっていうの、
頭ではわかっていてもしっくりこないです😥