種具有菌絲的黴菌,在分類上屬於髮菌科
麴菌屬,可將蛋白質與醣類發酵,產生特殊的氣味,
故常用於釀造醬油或是製作味噌等調味料。米麴菌和
下列哪一種生物的關係最接近?
(A) 黏菌
(B)酵母菌
(C) 新月藻
(D) 乳酸桿菌
(B)3. 小智在登山時,觀察到許多生物,他依生物課學到的
知識,將生物分類,並製成一個檢索表如下圖所示。
下列各項區分標準,何者最不合理?
下列何種特徵?
(A)具有平行脈
(B)種子只具有一枚子葉
(C)莖的維管束具有形成層
(D)莖的維管束呈散生排列
(d) 10. 下列食品中,哪些在材料的選擇或製作
口
到真菌?
(甲)豆腐 乙果凍啤酒了優酪
(戊)白木耳飲品 天然酵母麵包
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>無核農
藍綠菌
乙
香菇,篆絲座,紧器行光合作用
内
地錢無綫京
J
鐵線蕨
杜鵑
(A)甲標準:細胞有無核膜
(B)乙標準:能否行光合作用
(C)丙標準:是否有維管束
(D)丁標準:種子是否有果實包覆
一行六人们片造植物化石,自幼在捲
(A)(POT)
(B)甲丁戊)
(C)乙丁已)
(D) 丙戊已
(A)11. 人稱「歲寒三友」的松、竹、梅皆
三者的敘述,下列何者正確?
(A)三者皆以種子繁殖
(B)三者的葉脈皆為網狀脈
(C)三者皆會開花結果,同為開
(D)竹以孢子繁殖,另外兩者可
開八百吉的特徵描述,下列何
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