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そもそもフルクトースは「単糖類」であって、「二糖類」ではないので、
1枚目の方が誤りではないですか?
私が持っている数研出版の教科書の「転流」の解説では、「二糖類のスクロースなど」と書かれていたように思います
スクロース=フルクトースではないですよね?
どういうことですか?
野 18
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そもそもフルクトースは「単糖類」であって、「二糖類」ではないので、
1枚目の方が誤りではないですか?
私が持っている数研出版の教科書の「転流」の解説では、「二糖類のスクロースなど」と書かれていたように思います
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